|
ИСПАНИЯ.. - это страна с богатой историей и древними традициями гостеприимства и радушия, фламенко и корриды. Мягкий средиземноморский климат, высочайший уровень развития тур-индустрии, множество исторических памятников, изобилие морепродуктов, фруктов и овощей - все это делает Испанию излюбленным местом отдыха для туристов со всего мира.
Столица: Мадрид.
Время: Отстает от московского на 2 часа.
Государственное устройство: конституционная монархия
Глава государства : Хуан Карлос I
География: Государство на юго-западе Европы, занимающее большую часть Пиренейского полуострова. На севере граничит с Францией и Андоррой, на западе - с Португалией. На севере омывается Бискайским заливом, на востоке - Средиземным морем, на юге - Средиземным морем и Атлантическим океаном, на западе - Атлантическим океаном. Испании принадлежат несколько групп островов, самыми значительными из которых являются Балеарские острова в Средиземном море и Канарские острова в Атлантическом океане.
Площадь страны составляет 504750 км кв. Пиренейские горы, протянувшиеся почти на 485 км от Бискайского залива до Средиземного моря, являются природной границей между Испанией и Францией.
Климат: Средиземноморский, сухой и достаточно жаркий. Зима мягкая. Наилучшее время для туризма с конца весны до начала осени.
Язык: Государственный язык - испанский. В отдельных регионах - галисийский, баскский, местные диалекты. Каталанский язык, принадлежащий к романской группе, и тесно связанный с наречиями Франции, признан вторым государственным языком, использующимся в средствах массовой информации, на нем ведутся практически все деловые переговоры и делопроизводство.
Религия: католики - 97%, протестанты, иудеи, мусульмане.
Валюта: Евро (EURO), 1 EURO = 100 EURO cent. Банкноты: 500, 200, 100, 50, 20, 10 и 5 евро. Монеты: 2 и 1 евро; 50, 20, 10, 5, 2 и 1 центов.
Национальные особенности: По характеру испанцы серьезны, открыты, галантны, человечны, обладают большим чувством юмора и способностью работать в команде. Жители северных стран могут посчитать разговор двух испанцев ссорой, перебранкой, однако это манера разговаривать, принятая в Испании. Надо приучить себя говорить более громко, с экспрессией.
Испанцы шумные, но открытые и доброжелательные. Склонность испанцев опаздывать является предметом многочисленных шуток. Поскольку испанцы любят много говорить, регламент встреч часто не соблюдается. В часы сиесты деловая жизнь в стране замирает.
Кухня
Одной из наибольших достопримечательностей Испании является, вне всякого сомнения, ее кухня - одна из лучших в мире по качеству и разнообразию продуктов.
Говоря о специфике национальных блюд, нужно отметить, что основой испанской кухни является вино и оливковое масло. Оливки и маслины Вам предложат везде, они обычно подаются перед основной едой для обострения вкуса. Лимоны обычно подаются всегда и очень щедро - даже к таким блюдам, с которыми они, на первый взгляд, не очень-то совместимы.
Огромный вклад в формирование испанской кухни внесли арабы. Цитрусовые, многие виды специй и трав появились в испанской кухне благодаря им. На весь мир славится испанская паэлья (правильнее произносить как паэйя). Ее основные компоненты: рис, масло, кусочки цыпленка, утки, говядины и свинины, рачки, устрицы, крабы, перец, чеснок, лук, шафран и ароматические травы. Запивают паэлью сухими винами.
Однако, если Вы не привыкли к деликатесным блюдам, или, еще того хуже, не любитель морепродуктов, вас могут выручить такие блюда как тортийа – жареная картошка с помидорами, луком и чесноком, залитая яйцом (вроде нашей яичницы с десертом). Еще более привычное блюдо - саладийа (наш столичный салат с большим количеством майонеза). В целом еда в Испании недорогая, цены ниже среднеевропейских стран.
Основные Испанские праздники
1 января - Новый год
6 января - День Волхвов
19 марта - День Сан Хосе
Пасха празднуется несколько дней. В Великий Четверг рабочий день продолжается только до обеда. Страстная Пятница, Пасхальное воскресенье и следующий за ним понедельник - нерабочие дни.
1 мая - День Труда
2 мая - Годовщина Мадридского Восстания
25 июля - День Сантьяго
15 августа - Успение
12 октября - День Испанского Единства (день испанской нации, это день открытия Америки Колумбом)
1 ноября - День всех Святых
6 декабря - День Конституции
8 декабря - День Непорочного Зачатия
25 декабря - Рождество.
Каждая провинция и практически все города дополняют этот список своими местными праздниками: днями святых, покровителей, основания чего-либо, освобождения чего-либо и от кого-либо, завоевания кого-либо и последующего его освобождения от чего-либо... И, как следствие, праздники идут в Испании каждый день и по несколько штук. Однако нерабочими днями считаются только общенациональные праздники, которые были перечислены выше
|
){kind=link}